おすすめの「冷やし中華」人気ランキングベスト3を発表!
おすすめ冷やし中華第1位。
『六本木 樓外樓 吉祥寺第一ホテル店』
メロンやタラバガニや車えびが乗っています。(材料は時々変更するようですのでご確認ください。)記憶に残る贅沢。さっぱりした醤油だれに、濃厚なゴマだれをさらにお好みでかけて頂きます。「滅多にうかがえない高級店」です。
おすすめ冷やし中華第2位。
『中華料理と美味しいお酒・絲綢路(シルクロード)』
東京ウォーカーの「冷やし中華特集号」のメインの巻頭写真にもなったこのお店の冷やし中華。冷やし中華のフェアもやっていて、種類も豊富。定番の冷やし中華は、高級食材のクラゲや手間隙かけた旨い自家製のチャーシューがこの値段でこんなに乗って良いのでしょうか?こんなに乗せて利益出るんですか?と聞いてみたところ、さらりと「だって、美味しいほうがいいでしょう。」と答える水村シェフの人柄もグッド。安心して「通えるお店」です。間違いなくおすすめです!『中華料理と美味しいお酒・絲綢路(シルクロード)』のホームページはこちらです
クリックで拡大します。中華料理と美味しいお酒・絲綢路(シルクロード)』の冷やし中華
おすすめ冷やし中華第3位。
『揚子江菜館』
「元祖冷やし中華」と断言されてしまっては敬意を表さずには参りません。富士山を想起させる美しい盛り付けです。日本の冷やし中華のスタイルを決めた「一度は食べたいお店」。
P.S. 飽くまでも私的なランキングです。念のため。
