 滝沢農園トップへ | 西洋なし/ルレクチェ発祥地 ぶどう・梨 西洋なし/ルレクチェ産地直送 直江兼続と白根大凧合戦 新潟こしひかり産地直送 ぶどう(デラウェア）の栽培方法 ぶどう(巨峰）の栽培方法 梨ができるまで |
滝沢農園と橋本果樹園のぶどう・梨の栽培品種ぶどう・梨 滝沢農園滝沢農園で栽培しているぶどうは、デラウェア、巨峰です。梨は、豊水、二十世紀、新高、新興、西洋なしでは、ルレクチェがあります。 | |
 | 【ハウス/デラウェア】平成20年7月13日撮影 種無しブドウです。 平成20年度1回目ジベレリン処理 4月28日〜29日 平成20年度開花〜満開期 5月1日〜5日 平成20年度2回目ジベレリン処理 5月23日 平成22年度収穫初め7月25日〜8月25日収穫終了 新潟県内では生産者が減少し、希薄品種になりつつあります。他県産のものと比べると大粒でハウス栽培の場合の一房重量は、平均で130ｇ〜180ｇのものが多いです。気候の関係で、キングデラウェアと勘違いされる程の大粒になります。 ★マメ知識★ぶどう全般に言える事ですが、ぶどうの表面が白くなっているのは農薬ではありません。植物が持つブルームと呼ばれる保護膜のようなもので、そのブルームを持つ典型的な野菜がキュウリです。このブルームがある事によりぶどうや野菜の鮮度がある事を示し長持ちするのです。 |
 | 【ハウス/巨峰】平成20年8月5日撮影 種有りブドウです。 平成20年度開花〜満開期 5月5日〜15日 ハウスなのにブドウ笠と疑問に思われませんか？ 実は日光を強くする為、7月初めに被覆材（ポリ）を除覆してます。 雨よけと鳥よけの為、笠が必要です。 ちなみに鳥よけには爆音機を使用してます。かなりの音です。 平成22年度収穫初め8月8日〜8月25日収穫終了 我が園では、翌朝収穫する房には、前日夕方には笠に洗濯ばさみで目印します。 朝早くから収穫できる工夫をしています。 |
 【豊水（ほうすい）】平成20年9月14日撮影。 平成22年度収穫は9月20日頃〜30日頃までです。 |  【新高（にいたか）】平成20年10月8日撮影。 平成22年度収穫は10月17日頃〜です。 |
ぶどう・梨 橋本果樹園いとこの橋本果樹園の園主・橋本由栄さんが栽培している他品種ブドウと梨をご紹介します。橋本さんは、果樹栽培に関して、新潟県やJAの研修圃場としてご提供されるほど、 師匠として慕われている篤農家です。 | |
 【ハウス/安芸クィーン】 平成20年8月9日撮影 橋本園主お気に入りの品種です。種無しブドウです。 収穫は、8月中頃〜8月末です。 |  【ハウス/ロザリオ・ビアンコ】 平成20年8月26日撮影。 橋本園主お勧めの品種です。青ブドウです。収穫は、9月初め頃からです。黄緑ブドウと言う方が正確です。 岡山の【マスカット・オブ・アレキサンドリア】に良く似ています。 |
 【ハウス/甲斐路】 平成20年8月26日撮影 橋本園主お勧めの品種です。赤ブドウです。収穫は、9月初め頃からです。 着色すすみました。もうじき収穫です。 |  【ハウス/あかり】 平成21年7月11日撮影。 橋本園主が平成20年度より苗木を育成し、試験的に栽培しています。 【あかり】は、ピオーネ（黒ブドウ）の赤バージョン品種です。 平成21年度は初なりと言う事で10房くらいの実をつけています。 平成22年度は露地栽培に移植され果実はありません。 |
 【露地/ピオーネ】平成20年8月22日撮影 種無しブドウです。 |  【露地/ピオーネ】平成20年9月5日撮影。 写真はJA出荷用にパック詰めされているものです。 |
 | 【幸水（こうすい）】平成20年8月22日撮影 梨の第1弾。 日本梨の品種と収穫時期は 幸水（こうすい） 8月中頃〜8月末 豊水（ほうすい） 9月初め〜9月末 二十世紀（にじゅっせいき） 9月中〜9月末 あきづき 9月下旬〜10月中頃 南水（なんすい） 9月下旬〜10月中頃 新高（にいたか） 10月中頃〜10月末 新興（しんこう） 10月下旬〜11月中頃 この後、西洋梨/ルレクチェ となります |
 園主の橋本由栄さんご登場。平成20年8月26日撮影。 「もうじき収穫です。是非ご賞味ください。」 新潟弁1 『もうちとすると収穫らてば。うんめすけ味見してくれや。』 新潟弁2 『収穫始めたすけ、なじらね。』 |  【幸水（こうすい）】収穫真っ盛りの平成22年8月26日撮影。 猛暑の中の収穫は大変です。ちょっとイップク中。 新潟弁3 『お歳暮に西洋なし/ルレクチェもやってるすけ、つこてみてくれね。』 |
三色ぶどうセット橋本果樹園ピオーネ（黒紫）または高妻（黒紫）安芸クィーン（赤）または甲斐路（赤）またはロザリオロッソ（赤） ロザリオビアンコ（青） 4キロ・各種2房または3房で 合計7房〜8房入り ￥5,000円（送料込） 2キロ・各種1房または2房で 合計4房〜5房入り ￥3,000円（送料込）       くだもの市場 橋本果樹園 注文フォームへ | |
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